fbpx
 

Vinterbuffé – säsongens bästa

Så här ser våra Vintermenyer 2021 ut! De går att boka redan nu och levereras mellan 1 november 2021 och 28 februari 2022. Samtliga vintermenyer var Noga UtvaldaDet betyder att minst 50% av vikten består av miljömärkta ingredienser.

Vintertallrik noga_utvalt1

295 kr
Grillad Flankstek med rökig BBQ-glaze och karamerliserad lök
Potatis-& pepparrotsterrin med dragonemulsion & picklad grön tomat
Saltbakad rotselleri med tryffelfärskost, tryffelsnö & puffad quinoa
Bakad butternutpumpa & pumpakräm smaksatt med brynt smör
Saffransinkokt fänkål med stjärnanis
Lagrad Comté med rödlöksmarmelad
Elwings brödkorg
Ekologiskt smör

 

Vintertallrik VEGETARISK noga_utvalt1

295 kr
Grillad rökt tofu med rökig BBQ-glace & karameliserad lök
Potatis-& pepparrotsterrin med dragonemulsion & picklad grön tomat
Saltbakad rotselleri med tryffelfärskost, tryffelsnö & puffad quinoa
Bakad butternutpumpa & pumpakräm smaksatt med brynt smör
Saffransinkokt fänkål med stjärnanis
Lagrad Comté med rödlöksmarmelad
Elwings brödkorg
Ekologiskt smör

Vinterbuffé STOR noga_utvalt1

375 kr
Potatis-& pepparrotsterrin med dragonemulsion & picklad grön tomat
Grillad flankstek med rökig BBQ-glace & karamelliserad lök
Sojamarinerad tonfisk med sesam, currymajonnäs & syltad ingefära
Saltbakad rotselleri med tryffelfärskost, tryffelsnö & puffad quinoa
Bakad butternutpumpa & pumpakräm smaksatt med brynt smör
Glaserad brysselkål med granatäppelkärnor & saltrostade frön
Saffransinkokt fänkål med stjärnanis
Lagrad Comté med rödlöksmarmelad
Elwings Noga utvalda brödkorg
Ekologiskt smör

 

Vinterbuffé MELLAN noga_utvalt1

289 kr
Potatis-& pepparrotsterrin med dragonemulsion & picklad grön tomat
Grillad flankstek med rökig BBQ-glace & karamelliserad lök
Saltbakad rotselleri med tryffelfärskost, tryffelsnö & puffad quinoa
Bakad butternutpumpa & pumpakräm smaksatt med brynt smör
Glaserad brysselkål med granatäppelkärnor & saltrostade frön
Saffransinkokt fänkål med stjärnanis
Lagrad Comté med rödlöksmarmelad
Elwings Noga utvalda brödkorg
Ekologiskt smör

 

Vinterbuffé VEGETARISK noga_utvalt1

289 kr
Potatis-& pepparrotsterrin med dragonemulsion & picklad grön tomat
Grillad rökt tofu med rökig BBQ-glace & karameliserad lök
Saltbakad rotselleri med tryffelfärskost, tryffelsnö & puffad quinoa
Bakad butternutpumpa & pumpakräm smaksatt med brynt smör
Glaserad brysselkål med granatäppelkärnor & saltrostade frön
Saffransinkokt fänkål med stjärnanis
Lagrad Comté med rödlöksmarmelad
Elwings Noga utvalda brödkorg
Ekologiskt smör

Beställ i god tid men senast tre vardagar före leverans. Minsta beställning är 10 portioner per buffé/tallrik. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Se även



Kontakt