fbpx
 

Julbordscatering

Välkommen att boka ditt julbord! Flera av alternativen som levererades 2024 var Noga Utvalda. Julborden avnjöts mellan 13 november och 20 december 2024.

Julbord 2024

435 kr
Elwings klassiska inlagda sill
Elwings cidersenapssill
Sherryaubergine med finskuren gräslök
Ägghalvor med citronmajonnäs & stenbitsrom
Gravad fjordlax med saffranspicklad fänkål
Grön senapssås
Griljerad julskinka från svenska gårdar
Elwings hemlagade fikonsenap
Elwings paté med rökt sidfläsk & anka, serveras med picklade svampar
Elwings äppelmos på Noga utvalda äpplen
Krämig rödbetssallad med Ingrid Marie äpplen
Bakade Gotlandsmorötter med grönkål & pumpakärnor
Boxholms kryddost
Julcheddar
Elwings hemkokta sviskonmarmelad med kanel
Elwings julbrödkorg
Växtbaserat “smör”
Småvarmt
Elwings hemrullade köttbullar med färs från svenska bönder & med smak av kryddpeppar (varm)
Handknuten prinskorv på svenskt kött (varm)
Apelsin- & ingefärsglaserad fläsksida från svenska gårdar (varm)
Dillkokt gourmetpotatis från Gotland (varm)

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 20 portioner. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Julbordslunchen 2024

350 kr
Elwings klassiska inlagda sill
Elwings cidersenapssill
Ägghalvor med citronmajonnäs & stenbitsrom
Gravad fjordlax med saffranspicklad fänkål
Grön senapssås
Griljerad julskinka från svenska gårdar
Elwings hemlagade fikonsenap
Elwings paté med rökt sidfläsk & anka, serveras med picklade svampar
Grönkålssallad med bakad morot & pumpakärnor
Julcheddar
Elwings hemkokta sviskonmarmelad med kanel
Elwings julbrödkorg
Växtbaserat “smör”
Småvarmt
Elwings hemrullade köttbullar med färs från svenska bönder & med smak av kryddpeppar (varm)
Dillkokt gourmetpotatis från Gotland (varm)

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 20 portioner. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Lilla Julbordet 2024

295 kr
Elwings senapssill
Ägghalva med citronmajonnäs & dill
Varmrökt lax med saffranspicklad fänkål
Grön senapssås
Griljerad julskinka från svenska gårdar
Elwings julsenap
Grönkålssallad med bakad morot & pumpakärnor
Krämig rödbetssallad med syrligt vinteräpple
Julcheddar
Elwings hemkokta marmelad
Elwings julbrödkorg
Växtbaserat “smör”
Småvarmt
Elwings hemrullade köttbullar med smak av kryddpeppar (varm)
Dillkokt gourmetpotatis från Gotland (varm)

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 30 portioner. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Lyxa till ditt JULBORD med extra varmt tillval

Janssons frestelse (varm) noga_utvalt1  55 kr

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 20 portioner, beställning kan endast göras som tillval till valt julbord. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

VEGETARISKT Julbord 2024 noga_utvalt1

365 kr
Sherryaubergine med finskuren gräslök
Ägghalvor med majonnäs & citronpärlor
Gravad morot från Gotland med saffranspicklad fänkål & dill
Grön senapssås
Krämig rödbetssallad med Ingrid Marie äpplen
Grönkålssallad med bakad morot & pumpakärnor
Griljerad rotselleri
Elwings äppelmos på Noga utvalda äpplen
Elwings hemlagade fikonsenap
Boxholms kryddost
Julcheddar
Elwings hemkokta sviskonmarmelad med kanel
Elwings julbrödkorg
Växtbaserat “smör”
Småvarmt
Vegobullar på sojafärs (varm)
Vegoprinskorv (varm)
Apelsin- & ingefärsglaserad tofu (varm)
Dillkokt gourmetpotatis från Gotland (varm)

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 20 portioner. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Lyxa till ditt VEGETARISKA JULBORD med extra varmt tillval

Vegansk Janssons frestelse (varm) noga_utvalt1  55 kr

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 20 portioner, beställning kan endast göras som tillval till valt julbord. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Jultallrik 2024

325 kr
Elwings klassiska inlagda sill
Elwings cidersenapssill
Ägghalva med citronmajonnäs & stenbitsrom
Gravad fjordlax med saffranspicklad fänkål
Grön senapssås
Griljerad julskinka från svenska gårdar
Elwings hemlagade fikonsenap
Elwings paté med rökt sidfläsk & anka, toppad med picklade svampar
Krämig rödbetssallad med Ingrid Marie äpplen
Grönkålssallad med bakad morot & pumpakärnor
Julcheddar
Elwings hemkokta sviskonmarmelad med kanel
Elwings julbrödkorg
Växtbaserat “smör”
Småvarmt
Dillkokt gourmetpotatis från Gotland (varm)

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 15 portioner. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Lyxa till din TALLRIK med fler varma tillbehör

Elwings hemrullade köttbullar med färs från svenska bönder & med smak av kryddpeppar (varm) 55 kr
Handknuten prinskorv (varm) 55 kr
Janssons frestelse (varm) noga_utvalt1  55 kr

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 15 portioner, beställning kan endast göras som tillval till vald jultallrik. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

VEGETARISK Jultallrik 2024 noga_utvalt1

325 kr
Sherryaubergine med finskuren gräslök
Gravad morot från Gotland med saffranspicklad fänkål & dill
Grön senapssås
Ägghalva med majonnäs & citronpärlor
Krämig rödbetssallad med Ingrid Marie äpplen
Grönkålssallad med bakad morot & pumpakärnor
Griljerad rotselleri
Julcheddar
Elwings hemkokta sviskonmarmelad med kanel
Elwings julbrödkorg
Växtbaserat “smör”
Småvarmt
Dillkokt gourmetpotatis från Gotland (varm)

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 15 portioner. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Veganska varma tillval 

Vegobullar på sojafärs (varm) 55 kr
Vegansk prinskorv (varm) 55 kr
Vegansk Janssons frestelse (varm) noga_utvalt1  55 kr

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 15 portioner, beställning kan endast göras som tillval till vald jultallrik. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Avsluta med något sött

Elwings julgotter (3 st) 45 kr
Elwings hemgjorda saffranspannacotta med skogsbärskompott 60 kr
Elwings hemgjorda vita & mörka chokladmousse smaksatt med Baileys & rostad mandel 60 kr
Kokosmousse med mango 55 kr

Gör din fest säker

Handsprit från Stockholms Bränneri (500 ML Alc/vol 75% Återfuktande handsprit från med doft av Gin, gjord av heads/tails från ginproduktionen. Används för handdesinfektion) 150 kr

Luciafirande

Vinglögg, russin & mandel Inkl. engångsmugg, sked & servett OBS! Säljs endast till beställningar med serveringspersonal 43 kr
Lättglögg, russin & mandel Inkl. engångsmugg, sked & servett 38 kr
Hemkokt äppelglögg, russin & mandel (alkoholfri)  noga_utvalt1 Inkl. engångsmugg, sked & servett 38 kr
Kaffe/te, socker & ekologisk mjölk noga_utvalt1 Inkl. engångsmugg, sked & servett 32 kr
Lussekatt 38 kr
Handbakad dinkelpepparkaka 15 kr

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 15 portioner. Tillval kan endast bokas i samband med bokning av tallrik eller buffé. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Se även



Kontakt