fbpx
 

Julbordscatering

Julbordsbokningen är stängd! Flera av alternativen som levererades 2023 var Noga Utvalda. De kunde avnjutas mellan 26 november och 21 december 2023.

Julbord 2023 noga_utvalt1

425 kr
Elwings inlagda ishavssill
Elwings senapssill
Sherryaubergin med finskuren gräslök
Ägghalvor med majonnäs & citronpärlor
Gravad fjordlax med saffranspicklad fänkål & grön senapssås
Griljerad julskinka från svenska gårdar med Elwings hemlagade senap
Elwings paté med rökt sidfläsk & anka, serveras med picklade svampar
Elwings hemrullade köttbullar med smak av kryddpeppar (varm)
Handknuten prinskorv (varm)
Apelsin- & ingefärsglaserad fläsksida från svenska gårdar (varm)
Krämig rödbetssallad med syrligt vinteräpple
Grönkålssallad med bakad morot & pumpakärnor
Boxholms kryddost & Julcheddar
Elwings hemkokta marmelad
Elwings julbrödkorg
Växtbaserat “smör”
Tillbehör
Dillkokt gourmetpotatis från Gotland (varm)
Äppelmos på sötsyrliga svenska äpplen

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 20 portioner. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Julbordslunchen 2023

350 kr
Elwings inlagda ishavssill
Elwings senapssill
Ägghalvor med majonnäs & citronpärlor
Gravad fjordlax med saffranspicklad fänkål & grön senapssås
Griljerad julskinka från Rocklunda gård med Elwings hemlagade senap
Elwings paté med rökt sidfläsk & anka, serveras med picklade svampar
Elwings hemrullade köttbullar med smak av kryddpeppar (varm)
Grönkålssallad med bakad morot & pumpakärnor
Boxholms kryddost med Elwings marmelad
Elwings julbrödkorg
Växtbaserat “smör”
Tillbehör
Dillkokt gourmetpotatis från Gotland (varm)

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 20 portioner. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Lyxa till ditt JULBORD med extra varmt tillval

Janssons frestelse (varm) noga_utvalt1  55 kr

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 20 portioner, beställning kan endast göras som tillval till valt julbord. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

VEGETARISKT Julbord 2023 noga_utvalt1

365 kr
Sherryaubergin med finskuren gräslök
Ägghalvor med rökt majonnäs & dill
Gravad morot från Gotland med saffranspicklad fänkål & grön senapssås
Krämig rödbetssallad med syrligt vinteräpple
Grönkålssallad med bakad morot & pumpakärnor
Griljerad rotselleri
Vegobullar (varm)
Vegoprinskorv (varm)
Apelsin- & ingefärsglaserad tofu (varm)
Elwings hemlagade senap
Boxholms kryddost & Julcheddar
Elwings hemkokta marmelad
Elwings julbrödkorg
Växtbaserat “smör”
Tillbehör
Dillkokt gourmetpotatis från Gotland (varm)

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 20 portioner. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Lyxa till ditt VEGETARISKA JULBORD med extra varmt tillval

Janssons frestelse (varm) noga_utvalt1  55 kr

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 20 portioner, beställning kan endast göras som tillval till valt julbord. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Jultallrik 2023

325 kr
Elwings inlagda ishavssill
Elwings senapssill
Ägghalva med majonnäs & citronpärlor
Gravad fjordlax med saffranspicklad fänkål & grön senapssås
Griljerad julskinka från svenska gårdar med Elwings hemlagade senap
Elwings paté med rökt sidfläsk & anka, toppad med picklade svampar
Krämig rödbetssallad med syrligt vinteräpple
Bakad morotsallad med grönkål & pumpakärnor
Julcheddar med Elwings hemkokta marmelad
Elwings julbrödkorg
Växtbaserat “smör”
Tillbehör
Dillkokt gourmetpotatis från Gotland (varm)

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 15 portioner. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Lyxa till din TALLRIK med fler varma tillbehör

Elwings köttbullar med smak av kryddpeppar (varm) 55 kr
Handknuten prinskorv (varm) 55 kr

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 15 portioner, beställning kan endast göras som tillval till vald jultallrik. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

VEGETARISK Jultallrik 2023 noga_utvalt1

325 kr
Sherryaubergin med finskuren gräslök
Gravad morot från Gotland med saffranspicklad fänkål, dill & grön senapssås
Ägghalvor med majonnäs & citronpärlor
Krämig rödbetssallad med syrligt vinteräpple
Bakad morotsallad med grönkål & pumpakärnor
Griljerad rotselleri
Julcheddar med Elwings hemkokta marmelad
Elwings julbrödkorg
Växtbaserat “smör”
Tillbehör
Dillkokt gourmetpotatis från Gotland (varm)

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 15 portioner. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Veganska varma tillval 

Vegobullar (varm) 55 kr
Vegansk prinskorv (varm) 55 kr
Vegansk Janssons frestelse (varm) noga_utvalt1  55 kr

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 15 portioner, beställning kan endast göras som tillval till vald jultallrik. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Avsluta med något sött

Elwings julgotter 60 kr
Saffranspannacotta med skogsbärskompott 60 kr
Vit & mörk chokladmousse, ganache & honungsmandel 55 kr

Gör din fest säker

Handsprit från Stockholms Bränneri (500 ML Alc/vol 75% Återfuktande handsprit från med doft av Gin, gjord av heads/tails från ginproduktionen. Används för handdesinfektion) 150 kr

Luciafirande

Vinglögg, russin & mandel Inkl. engångsmugg, sked & servett OBS! Säljs endast till beställningar med serveringspersonal 40 kr
Lättglögg, russin & mandel Inkl. engångsmugg, sked & servett 35 kr
Hemkokt äppelglögg, russin & mandel (alkoholfri)  noga_utvalt1 Inkl. engångsmugg, sked & servett 35 kr
Kaffe/te, socker & ekologisk mjölk noga_utvalt1 Inkl. engångsmugg, sked & servett 28 kr
Lussekatt 35 kr
Handbakad dinkelpepparkaka 13 kr

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 15 portioner. Tillval kan endast bokas i samband med bokning av tallrik eller buffé. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Se även



Kontakt