fbpx
 

Julbordscatering

Alla julbord och jultallrikar som levereras 2021 är Noga Utvalda. Du kan redan nu beställa för leverans mellan 27 november och 21 december 2021. Julborden är alltid mycket populära och många dagar blir tidigt fullbokade och beställningsstängda så säkra din julmatsbokning för 2021 i god tid! Du kan sedan justera antalet gäster när det närmar sig.

Jultallrik 2021 noga_utvalt1

265 kr
Elwings inlagda ishavssill
Currysill med svenska äpplen
Ägghalvor med böcklingemulsion & dill
Gravad fjordlax & grön senaps- & pepparrotscrème
Griljerad julskinka från Rocklunda gård med Elwings kaffesenap
Elwings paté med rökt sidfläsk & anka, toppad med picklade gröna tomater
Krämig rödbetssallad med syrligt vinteräpple
Grönkål med rostad pumpa, hyvlad Västerbotten & pumpakärnor
Grottlagrad Svecia med rödlöksmarmelad
Elwings julbrödkorg
Ekologiskt smör
Tillbehör
Dillkokt gourmetpotatis från Gotland (varm)

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 15 portioner. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Lyxa till din TALLRIK med fler varma tillbehör

Elwings köttbullar med smak av kryddpeppar (varm) noga_utvalt1  65 kr
Ekologisk svensk prinskorv (varm) noga_utvalt1  65 kr

Julbord 2021 noga_utvalt1

395 kr
Elwings inlagda ishavssill
Currysill med svenska äpplen
Senapssill smaksatt med cider & skuren gräslök
Ägghalvor med böcklingemulsion & dill
Gravad fjordlax med gulbetor & grön senapsås
Griljerad julskinka från Rocklunda gård med Elwings kaffesenap
Elwings paté med rökt sidfläsk & anka, toppad med picklade gröna tomater
Elwings köttbullar med smak av kryddpeppar (varm)
Ekologisk svensk prinskorv (varm)
Apelsin- & ingefärsglaserad fläsksida från Rocklunda gård (varm)
Krämig rödbetssallad med syrligt vinteräpple
Grönkål med rostad pumpa, hyvlad Västerbotten & pumpakärnor
Grottlagrad Svecia & Cheddar Laphoaig med rödlöksmarmelad
Elwings julbrödkorg
Ekologiskt smör
Tillbehör
Dillkokt gourmetpotatis från Gotland (varm)
Äppelmos på sötsyrliga svenska äpplen

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 20 portioner. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Julbordslunchen 2021 noga_utvalt1

295 kr
Elwings inlagda ishavssill
Currysill med svenska äpplen
Ägghalvor med böcklingemulsion & dill
Gravad fjordlax med gulbetor & grön senapsås
Griljerad julskinka från Rocklunda gård med Elwings kaffesenap
Elwings paté med rökt sidfläsk & anka, toppad med picklade gröna tomater
Elwings köttbullar med smak av kryddpeppar (varm)
Krämig rödbetssallad med syrligt vinteräpple
Grönkål med rostad pumpa, hyvlad Västerbotten & pumpakärnor
Grottlagrad Svecia med rödlöksmarmelad
Elwings julbrödkorg
Ekologiskt smör
Tillbehör
Dillkokt gourmetpotatis från Gotland (varm)

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 20 portioner. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Lyxa till buffén med några tillvalsrätter

Västerbottenpaj med pepparrotscrème & smörgåskrasse 55 kr
Janssons frestelse (varm) noga_utvalt1  55 kr
VEGANSK Janssons frestelse (varm) noga_utvalt1  55 kr

Avsluta med något sött

Elwings julgotter 55 kr
Saffranspannacotta med skogsbärskompott 55 kr
Vit & mörk chokladmousse, ganache & honungsmandel 55 kr

Gör din fest säker

Handsprit från Stockholms Bränneri (500 ML Alc/vol 75% Återfuktande handsprit från med doft av Gin, gjord av heads/tails från ginproduktionen. Används för handdesinfektion) 140 kr

Luciafirande

Vinglögg, russin & mandel Inkl. mugg, sked & servett OBS! Säljs endast till beställningar med serveringspersonal 37 kr
Lättglögg, russin & mandel EKO noga_utvalt1 Inkl. mugg, sked & servett 30 kr
Hemkokt äppelglögg, russin & mandel (alkoholfri)  noga_utvalt1 Inkl. mugg, sked & servett 30 kr
Kaffe/te, socker & ekologisk mjölk noga_utvalt1 Inkl. mugg, sked & servett 28 kr
Lussekatt  29 kr
Handbakad dinkelpepparkaka  11 kr

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 15 portioner. Tillval kan endast bokas i samband med bokning av tallrik eller buffé. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.



Kontakt