fbpx
 

Fira in nästa årstid med en försommarbuffé!

Försommarbuffe eller vårbuffe – kalla det som du vill!

Nu när våren blommar ut och vi närmar oss varmare tider är det dags för vår härliga säsongsmeny Försommarbuffé. Den finns också att få som cateringtallrik. Vår Försommarbuffé levereras från den 1 maj 2023 till den 30 juni 2023. Alla bufféer är Noga Utvalda! 

 

Försommarbuffé STOR noga_utvalt1

395 kr
Flankstek smaksatt med Hosinglaze
Inkokt regnbåge med citrongräs & limeblad
Färskpotatissallad med örter
Blomkålspannacotta med citron & örter
Eldad sparrissallad
Tomat “Royal” – färsk & bakad tomat
Lime- & wasabiemulsion
Mild hommage (getost) med jordgubbs- & rabarbermarmelad
Elwings brödkorg
Växtbaserat “smör”

Försommarbuffé MELLAN noga_utvalt1

345 kr
Flankstek smaksatt med Hosinglaze
Färskpotatissallad med örter
Blomkålspannacotta med citron & örter
Eldad sparrissallad
Tomat “Royal” – färsk & bakad tomat
Lime- & wasabiemulsion
Mild hommage (getost) med jordgubbs- & rabarbermarmelad
Elwings brödkorg
Växtbaserat “smör”

VEGETARISK Försommarbuffé noga_utvalt1

335 kr
Hosin glaserad tofu
Tzayspett marinerade med citrongräs & limeblad
Färskpotatissallad med örter
Eldad sparrissallad
Tomat “Royal” – färsk & bakad tomat
Blomkålspannacotta med citron och örter
Lime- & wasabiemulsion
Mild hommage (getost) med jordgubbs- & rabarbermarmelad
Elwings brödkorg
Växtbaserat “smör”

TALLRIK Försommar noga_utvalt1

325 kr
Inkokt regnbåge med citrongräs & limeblad
Färskpotatissallad med örter
Eldad sparrissallad
Tomat “Royal” – färsk & bakad tomat
Lime- & wasabiemulsion
Mild hommage (getost) med jordgubbs- & rabarbermarmelad
Elwings brödkorg
Växtbaserat “smör”

VEGETARISK TALLRIK Försommar  noga_utvalt1

295 kr
Tzayspett marinerade med citrongräs & limeblad
Färskpotatissallad med örter
Eldad sparrissallad
Tomat “Royal” – färsk & bakad tomat
Lime- & wasabiemulsion
Mild hommage (getost) med jordgubbs- & rabarbermarmelad
Elwings brödkorg
Växtbaserat “smör”

Beställ i god tid men senast tre vardagar före leverans. Minsta beställning är 10 portioner per buffé/tallrik. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.



Kontakt