Skaldjurssäsongen är här – Dags för kräftskiva!

Så här såg våra läckra skaldjursmenyer ut 2024! Vi levererade våra härliga skaldjursbufféer mellan den 18 augusti och 30 september 2024. Tillbehörsbuffén är Noga Utvald. Det betyder att minst 50% av vikten består av miljömärkta ingredienser. 

1. Välj dina favoritskaldjur, vi rekommenderar cirka fyra hekto skaldjur per person tillsammans med tillbehörsbuffé
2. Boka tillbehörsbuffé för alla gäster

Välj skaldjur & vikt
Krondillskokta signalkräftor (c:a 12-20 st/kg) – dagspris
Krondillskokta importerade kräftor (c:a 16-22 st/kg) – dagspris
*Krondillsinkokta räkor (c:a 70-90 st/kg) – dagspris
*Rökta räkor (c:a 70-90 st/kg) – dagspris
*Krondillsinkokta havskräftor (c:a 8-12 st/kg) – dagspris

*Tillbehörsbuffé
Potatis- & västerbottenpaj med timjan- & citroncrème
Gotländska gulbetor med spenat, ruccola & citronette
Seriously strong Cheddar
Kryddost från Östergötland
Tomatmarmelad
Elwings Noga utvalda brödkorg
Växtbaserat “smör”

185 kr

* Möjlig att beställa året om!

Vi föreslår att ni avrundar kräftskivan med en dessert i glas!

Vaniljpannacotta med färska bär & hallongelé 55 kr (mindre dessert)
Färsk fruktsallad med passionsfrukt & rostad kokos 95 kr

Beställ i god tid men senast fem vardagar före leverans. Minsta beställning är 15 portioner. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Se även