Säsongscatering – när du vill ha det bästa

Vår bästa tid är nu! Visst är det så att det som är nyskördat är gott. Tomater som har fått mogna i solen, ramslök som vuxit vilt och plockats alldeles innan vi lagar mat på dem, alla grödor och även proteiner som vi väljer för att de är i säsong.  När vi i köket tar hänsyn till naturens årstider får du och dina gäster det som är bäst just nu, det som är snällt mot miljön och som har fått mogna i sina rätta förhållanden. Det är härliga, fräscha råvaror som ger inspiration till goda rätter. Visst låter det bra? Prova vår säsongscatering.

Här presenterar vi våra aktuella samt kommande säsongsmenyer. Det finns många goda skäl att välja att äta säsongsbetonad mat.