Cateringtallrik – ett trevligt sätt att bjuda!

Cateringtallrik – en favorit hos våra kunder

Gott, vackert och smidigt! Våra cateringtallrikar kommer vackert upplagda portionsvis, färdiga att ställa fram och avnjuta. Det kan ibland vara smidigare att redan ha allting klart när gästerna kommer, t ex vid ett möte. Om gästerna ska stå och äta är det jättebra om vi får den informationen, för då kommer vi att rekommendera en tallrik med maten gaffelanpassad. Det passar också bra att lägga till ett clips på tallriken där glaset kan fästas för att göra gaffelhanden fri!

Sensommartallrik noga_utvalt1

189 kr
Kalvytterfilé med soltorkad tomatpesto
Rostade gulbetor med ruccola & örter
Fritatta med sensommarsvamp & färskpotatis
Tartelette med pannacotta på gröna ärtor & rökt forellrom
Seriously strong cheddar med plommonmarmelad
Elwings Noga utvalda brödkorg (surdegsbröd, knäcke och Elwings mörka)
Ekologiskt smör

Sensommartallrik VEGETARISK noga_utvalt1

189 kr
Linsbiffar med soltorkad tomatpesto
Rostade gulbetor med ruccola & örter
Fritatta med sensommarsvamp & färskpotatis
Tartelette med pannacotta på gröna ärtor & rökt forellrom
Seriously strong cheddar med plommonmarmelad
Elwings Noga utvalda brödkorg (surdegsbröd, knäcke och Elwings mörka)
Ekologiskt mör

Beställ i god tid men senast tre vardagar före leverans. Minsta beställning är 10 portioner per säsongstallrikssort. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.

Tallrik Silver

180 kr
Tempererad rostbiff med tomatglaze & syrad rödlök
Tartelett med Öjebyröra (kräftor, Västerbottenost, Skåne akvavit & kummin)
Frittata med höstsvamp & sellericrème
Potatissallad med svenskt höstäpple, kapris & cidervinägersenap
Coeur de Basque (Fransk bondost) med torkade fikon
Elwings Noga utvalda brödkorg (surdegsbröd, knäcke & Elwings mörka)
Ekologiskt smör

Tallrik Lax

155 kr
Dillinkokt lax med pressgurka
Potatis- & primörsallad
Örtsås
Elwings Noga utvalda brödkorg (surdegsbröd, knäcke & Elwings mörka bröd)
Ekologiskt smör

Tallrik Guld noga_utvalt1

 168 kr
Matjessillstårta med sikrom & gräslök
Honungsglaserad kalvfransyska & mjuktorkad paprika
Potatisterrine “Stora Tollby gård” med purjolök & Skeppsholmssenap
Syltade primörer
Örtsås
Elwings Noga utvalda brödkorg (surdegsbröd, knäcke & Elwings mörka)
Ekologiskt smör

Tallrik Black

 170 kr
Lågtempererad biff med rödlöksmarmelad
Kallrökt laxrulle med pepparrotscrème
Minitartelett med gubbröra & forellrom
Potatispaj med ost & svamp
Elwings Noga utvalda brödkorg (surdegsbröd, knäcke & Elwings mörka)
Ekologiskt smör

Beställ i god tid men senast tre vardagar före leverans. Minsta beställning är 15 portioner per tallrikssort. Moms och frakt tillkommer på samtliga priser.